Was auf unserem Hof produziert wird:

Milch:

• Milch zum selber Zapfen

(mit dem eigenen Gefäß oder wir haben auch Plastik- und Glasflaschen im Automaten zum Kaufen)

Milchprodukte:

• Frischkäse Leibchen
• Eingelegter Frischkäse in Knoblauch oder Bärlauch
• Naturjogurt 1l oder 360g
• Gemischtes Joghurt 360g

Immer Mittwochs werden die Milchprodukte frisch nachgefüllt.

Marmeladen:

• Apfel Ribisel
• Johannesbeere Birne
• Weichsel
• Kirsche
• Kriachn
• Birne Holunder
• Quitten
• Brombeere Quitte
• Erdbeere Rhabarber
• Himbeere
• Apfel
• Apfel Kürbis
• Marille
• Pfirsich

Alle Früchte für unsere Marmeladen wachsen in unserem Garten, deshalb ist es jedes Jahr spannend und wir können auch nicht im Vorhinein sagen wie viel wir ernten. Daher wer zuerst kommt malt zuerst.

Salze

• Bärlauch
• Maggikraut

Brot

• 700g Leibe